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Franciacorta e Slow Food al Salone del Gusto 2012, fino al 29 ottobre

“In perfetta sintonia con i principi che guidano le azioni di Slow Food – dichiara Maurizio Zanella – il Franciacorta si propone quale pura espressione di un territorio, di una storia e di chi produce con impegno e passione un vino autentico che racconta, con eleganza, la qualità assoluta”. Gli appuntamenti con Franciacorta al Salone del Gusto: I Franciacorta nelle tipologie Brut e Satèn saranno presenti all’Enoteca del Salone del Gusto (corridoio tra il Padiglione 3 del Lingotto Fiere e l’Oval) . Orari: giovedì dalle 13 alle 22.30. Venerdì, sabato e domenica dalle 12 alle 22.30. Lunedì dalle 12 alle 19.

Cena dell’Alleanza: Sabato 27 Ottobre ore 20:30 Albergo dell’Agenzia  – Via Fossano, 21 – Pollenzo. L’Alleanza tra i cuochi e i Presìdi Slow Food riunisce ristoranti e osterie che combinano il piacere della cucina alla responsabilità verso chi produce le materie prime. Per un cibo buono, genuino, naturale e pulito.  I piatti saranno accompagnati dai Franciacorta del Consorzio Franciacorta.

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