Friuli Venezia Giulia & Co.

Turismo e Vino nell’estate 2012 all’Hotel Atlantic di Lignano Sabbiadoro (Udine)

ilfriulano — Sun, 20 May 2012 15:22:21 +0000

A Lignano Sabbiadoro non solo sole e mare, anche le eccellenze della eno gastronomia friulana; ad arricchire l’offerta in termini di ospitalità, l’Hotel Atlantic da quest’anno ha inserito delle serate con delle degustazioni di prodotti tipici friulani offerte agli ospiti. La formula è quella di far offrire alla cantina il vino ( o altri produttori e prodotti ) in cambio di visibilità e l’opportunità di vendere qualche cartoncino di vino! Il tutto in una calda e familiare atmosfera con musica dal vivo e piacevole atmosfera. I fornitori sono attualmente quelli storici ma vi è l’intenzione di allargare la partecipazione anche ad altri. Co-marketing, turismo integrato, promozione del territorio, eccellenze friulane ? Possiamo dare la definizione che più ci piace di sicuro agli ospiti è piaciuto molto e la loro partecipazione è stata sentita come si può notare anche dal loro abbigliamento. Nella foto vediamo la serata con l’azienda “Subida di Monte”, mentre la prossima serata sarà con uno dei migliori prosciuttifici di San Daniele del Friuli e poi altre cantine.

VINUM NELLA TERRA DEI PATRIARCHI A Tavola con i Patriarchi – dal 25 al 28 maggio 2012 ad Aquileia e dintorni (Udine)

ilfriulano — Sun, 20 May 2012 15:13:24 +0000

In occasione del Maggio dei Patriarchi, avrà luogo “Vinum nella Terra dei Patriarchi”, una quattro giorno dal 25 al 28 maggio durante la quale si presenterà il meglio dell’enogastronomia della Strada del Vino Aquileia grazie a cene e pranzi a tema, degustazioni e visite in azienda. L’iniziativa rientra a pieno titolo nel progetto Terra dei Patriarchi sostenuto dalla Provincia di Udine ed ha l’obiettivo di valorizzare il settore del turismo grazie alla promozione delle sue eccellenze. Si parte venerdì 25 maggio con i “pranzi e le cene dei Patriarchi” negli agriturismo e nei ristoranti, per poi continuare con questi banchetti prelibati fino a lunedì 28 maggio. I menu sono quelli della tradizione locale, dove protagonisti sono i prodotti tipici e dell’agricoltura quali le carni ed i pesci, gli asparagi e le erbe spontanee, gli affettati ed i formaggi. A tutti coloro i quali prenoteranno il menu “A Tavola con i Patriarchi” verrà omaggiato il calice serigrafato con relativa sacca di Terra dei Patriarchi. Lunedì 28 maggio è la giornata dedicata alle visite e alle degustazioni nelle aziende vitivinicole aperte dalle 10 alle 13 e dalle 15 alle 18. In questa giornata, che coincide con la festa di Pentecoste per i turisti di lingua tedesca, si degusteranno due vini della produzione locale a 4 euro, comprensivi del calice serigrafato con sacca Terra dei Patriarchi. Durante queste giornate sarà inoltre possibile partecipare alla rievocazione storica degli antichi usi e costumi romani e assistere a momenti storici e culturali che avranno luogo ad Aquileia e renderanno festoso e gioioso questo week end primaverile. Per maggiori informazioni: Strada del Vino Aquileia; info@stradadelvinoaquileia.it

www.stradadelvinoaquileia.it - Terra dei Patriarchi – www.terradeipatriarchi.it A TAVOLA CON I PATRIARCHI – DAL 25 AL 28 MAGGIO 2012

A chi prenota in regalo il calice della Terra dei Patriarchi!

Menu a euro 19 (bevande escluse)

Agriturismo Al Vecchio Casale di Luca Zorzini – Via Tolmezzo, 11 – Loc. Casions delle Mura – 33050 Bagnaria Arsa Tel. + 39 0432 996448 – agri.alvecchiocasale@libero.it Affettati misti; Bis di primi con gnocchi all’anatra e pasticcio radicchio e salsiccia; Maialino al forno con patate; Crema cotta al cioccolato bianco con frutti di bosco e caffè. Pranzo e cena dal 25 al 28 maggio su prenotazione (escluso pranzo del 27/05)

Agriturismo Borgo Fornasir; Borgo Fornasir – Cervignano del Friuli Tel. +39 0431 31988 – borgofornasir@yahoo.it Asparagi all’antica; Ravioli agli asparagi; Tagliata d’anatra al profumo di tartufo; Patate al forno; Giostra del goloso

Cena del 25 e del 26 maggio e pranzo e cena del 27 maggio su prenotazione

Ristorante La Colombara Via S.Zili, 42 – Aquileia; Tel. +39 0431 91513 – info@lacolombara.it : Calamari con agresto al finocchietto; Vermicelli con sarde Filetto di San Pietro con aliata bianca e verdure di stagione

Pranzo e cena dal 25 al 28 maggio su prenotazione

Agriturismo La Rosta di Marco Gottardo- Via Grado, 19 – Località Scodovacca – 33052 Cervignano del Friuli Tel. +39 0431 32978 – info@larosta.it

Affettati di produzione propria; Crema di asparagi con crostini e julienne di speck; Filetto in crosta con crema di senape e patate - Tiramisù al Refosco e caffè.

Pranzo e cena dal 25 al 28 maggio su prenotazione

Ristorante Al Convento – Borgo Aquileia, 10 – 33057 Palmanova (UD); Tel. 0432 923042 – info@ristorantealconvento.it ; Sformatino ai fagiolini verdi con crema di formaggio di fossa di Cormons - Tagliolini agli asparagi ; Petto d’anatra al vino d’Aquileia Torta alle pere e caffè

Ristorante La Campana d’Oro – Borgo Udine, 25/b – Palmanova; Tel. +39 0432 928719 – info@osteriacampanadoro.it. Menu tipico con quattro portate a scelta.

VISITE E DEGUSTAZIONI IN AZIENDA AD ENTRATA LIBERA – 28 MAGGIO 2012

Borgo Fornasir; Tel. +39 0431 31988 – borgofornasir@yahoo.it

Cortona; Borgo Pacco, 2 – Villa Vicentina Tel. +39 0431 969188 – cortonavini@virgilio.it

Denis Montanar Via Malborghetto, 4 – Villa Vicentina; Tel. +39 0431 969393 – denismontanar@libero.it

La Mel – Via Isonzo, 76a – Fiumicello; Tel. +39 0431 970838 – sabina.pozzar@libero.it

La Rosta di Marco Gottardo; Via Grado, 19 – Località Scodovacca – Cervignano del Friuli Tel. +39 0431 32978 – info@larosta.it

Obiz – Borgo Gortani, 2 – Cervignano del Friuli; Tel. +39 0431 31900 – info@obiz.it

Tenuta Ca’ Bolani; Via Ca’ Bolani, 2 – Cervignano del Friuli; Tel. +39 0431.32670 valentina.casula@cabolani.it

Villa Vitas; Via San Marco, 5 – Loc. Strassoldo – Cervignano del Friuli – Tel. +39 0431 93083 – info@vitas.it

Superbe 2012 al penultimo appuntamento: al ristorante “Da Domenico” sulle Grave del Piave, venerdì 25 maggio 2012 a Lovadina (Treviso)

ilfriulano — Sun, 20 May 2012 06:09:29 +0000

Venerdì 25 maggio alle ore 20 penultimo appuntamento con la rassegna enogastronomica Superbe al ristorante Da Domenico di Lovadina di Spresiano (TV), in casa del patron Domenico Camerotto, dove saranno protagonisti un appetitoso menu preparato dallo chef Ivano e i coloratissimi disegni su carta della consolidata coppia artistica Vinattieri-Antiga. Durante la serata, che si preannuncia ricca di situazioni e golosità, gli illustratori Geremia Vinattieri e Paolo Antiga, che collaborano con il Treviso Comic Book Festival, ideato dall’associazione Fumetti In TV, verranno coinvolti per interpretare liberamente dal vivo le portate a base di asparagi ed erbette, ponendo attenzione anche al valore dell’ “innovazione”, uno dei concetti che meglio esprimono i principi e l’operato di Fondazione Banca degli Occhi del Veneto Onlus, anche quest’anno main partner della rassegna. Il piatto peculiare del galà messo in scena da Ivano Camerotto sarà un antipasto: “l’Asparago superbo”. Un connubio di Asparago Bianco di Cimadolmo IGP abbinato all’uovo, come da tradizione, ma in una veste più moderna e ricca di sapori di primavera. La rassegna Superbe è

organizzata dall’agenzia Carry On, in collaborazione con la Provincia di Treviso, il Gruppo Ristoratori della Marca Trevigiana, Unascom Treviso, Camera di Commercio Treviso e la Regione Veneto ed è resa possibile grazie al supporto di sponsor come Distilleria Bonaventura Maschio, San Pellegrino, Zardetto Spumanti, Polo ristorazione. Partner ufficiali della rassegna 2012: Treviso Comic Book Festival e Fondazione Banca degli Occhi del Veneto Onlus. Geremia Vinattieri diplomato nel 2004 al Liceo Artistico di Treviso, insieme al collega Paolo Antiga, è laureando all’Accademia di Belle Arti di Venezia, nella sezione Pittura e dal 2005 lavora come illustratore. Nel 2008 entra a far parte del team di Fabrica, centro di ricerca per la comunicazione di Benetton dove tuttora collabora alla realizzazione di story-board, grafiche e illustrazioni. Paolo Antiga conseguita la maturità al Liceo Artistico di Treviso nel 2004, si diploma nel 2008 alla Scuola del Fumetto di Milano. Realizza volumi didattici a fumetti per la casa milanese “Jacabook”, una campagna pubblicitaria a fumetti per “Police” e collabora con Fabrica con il collega Geremia. Si dedica inoltre al Treviso Comic Book Festival come disegnatore, decoratore di vetrine e insegnante durante i corsi per bambini.

Foto in allegato: Domenico e Ivano Camerotto

Ristorante Da Domenico, via del Fante 19 – Lovadina di Spresiano – TV – Tel. 0422.881261 www.ristorantedadomenico.it – info@ristorantedadomenico.it

Il FVG protagonista a Taste of Milano. Ippodromo di San Siro, 17-20 maggio 2012

ilfriulano — Sat, 19 May 2012 21:58:14 +0000

Taste of Milano 2012 è la rassegna di eventi legati all’alta ristorazione e al settore food&wine giunta quest’anno alla sua terza edizione. La location è quella esclusiva dell’Ippodromo di San Siro a cui vi si accede passando proprio attraverso i box di partenza dei cavalli coinvolti nelle corse. L’Agenzia regionale per lo sviluppo rurale, Ersa unitamente al Consorzio delle Doc – FVG ha inteso rappresentare, in una delle cinque tenso strutture a forma di stella allestite nell’ovale a verde che occupa la posizione centrale della pista, il meglio dei prodotti agroalimentari del Tipicamente Friulano, inclusi i vini e la ristorazione di qualità. Nello specifico è stata allestita l’Enoteca dei vini del Friuli Venezia Giulia in cui è presentata al calice una selezione dei vini che raccontano le storie dei diversi territori a vocazione vitivinicola della regione accompagnati da vere e proprie chicche della tradizione culinaria regionale. Realizzazioni proposte da La Blave di Mortean, dall’Associazione Allevatori Trota Friulana, dal Consorzio per la tutela e valorizzazione del FigoMoro da Caneva sono abbinate a prodotti come il prosciutto di San Daniele, il Montasio, il formaggio Asìno della Val D’Arzino e ad una selezione di eccellenze della montagna friulana (operata dal Consorzio Carnia) tra cui il Formadi Frant, i mieli, le confetture di frutta, i distillati. Articolato e altrettanto ricco il programma degli appuntamenti proposti tra i quali viene segnalato quello di domenica 20 maggio alle 12.30, proprio nella Spazio Stella FVG organizzato con lo scopo di ricreare le condizioni di atmosfera e di prodotto caratteristiche del tradizionale taglio friulano, l’aperitivo Tipicamente Friulano generalmente consumato in piedi, al banco, tra le chiacchiere degli amici. Un rito che in Friuli Venezia Giulia ha tradizioni antiche e che ogni osteria propone da sempre. - Un taj di vino Friulano – interviene Mirko Bellini, Direttore Generale di Ersa – abbinato a qualche crostino con il prosciutto di San Daniele o il formaggio Montasio è l’aperitivo per eccellenza di noi Friulani. La nostra regione dispone di una straordinaria varietà di prodotti di qualità che hanno tutte le caratteristiche per essere inclusi nel gotha dell’alta ristorazione nazionale ed internazionale. Per i produttori del Friuli Venezia Giulia essere presenti ad una manifestazione di elezione come questa costituisce un’occasione unica per uscire dai confini regionali e fare promozione in una delle piazze italiane che, forse più di altre, è all’origine di mode e tendenze nel settore del gusto. Il nostro obiettivo – prosegue Bellini – è quello di creare un percorso di continuità che, partito dalla partecipazione ad Artigiano in Fiera, fa tappa qui a Taste of Milano per proseguire poi fino ad Expo 2015: una campagna per far conoscere il prodotto friulano e farci conoscere come Regione.- Ecco alcuni numeri: 30.000 gli ospiti attesi a Taste of Milano, 11 i ristoranti top della città rappresentati inclusi un locale londinese dedicato alla cucina internazionale e numerosi chef stellati provenienti dalla Lombardia e da altre regioni d’Italia, 6 le aree tematiche (Taste Wine, Taste Cheese , Taste Oil, Taste Fresh, Taste Different e Taste Chocolate), €20 a persona il biglietto di ingresso.

Tipicamente friulano è un sentimento di appartenenza

Tipicamente friulano è lo stile delle aziende che operano sul territorio del Friuli Venezia Giulia e che si ritrova nei loro prodotti

Tipicamente friulano è l’identificazione di un popolo che condivide il modo di fare le cose

Porte aperte da Collalto a Susegana (Treviso), domenica 27 maggio 2012

ilfriulano — Fri, 18 May 2012 21:00:35 +0000

Porte aperte ai visitatori per la millenaria cantina di Susegana, Conte Collalto, in occasione della manifestazione “Cantine Aperte” che si terrà domenica 27 maggio. Dalle ore 10 alle ore 18 sarà possibile far visita alla cantina e degustare i numerosi vini proposti: dal celeberrimo Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg, punta di diamante dell’azienda, ai vini meno conosciuti ma ugualmente appartenenti alla storia e alla tradizione del territorio come le quattro tipologie di Incrocio Manzoni. Non mancheranno ai tavoli d’assaggio lo storico vino trevigiano Verdiso e il rarissimo Wildbacher, un prezioso vitigno di origine austriaca, largamente diffuso in Stiria, che fu proprio l’azienda Collalto a portare per prima sulla collina di Susegana all’inizio del 19° secolo. Per l’occasione sarà allestita la mostra fotografica di Marco Milillo “Sguardo migrante tra i vigneti” che gli ospiti potranno visitare durante la degustazione per lasciarsi trasportare dalle originali fotografie di questo giovane talento che ha scelto proprio i vigneti Collalto come soggetto delle sue opere e scoprirne nuove sfumature aromatiche nel bicchiere. Negli spazi esterni della cantina sarà allestito un mercatino di prodotti artigianali e specialità gastronomiche e per chi volesse visitare i vigneti e godere della vista sul Castello di San Salvatore sarà messo a disposizione un simpatico trenino. Nel corso della giornata sarà possibile ascoltare della musica jazz proposta dalla Scuola di Musica di Treviso e alle ore 15 lasciarsi coinvolgere da un comico e divertente spettacolo teatrale per grandi e piccini.

La Cantina Conte Collalto – L’azienda agricola guidata da Isabella Collalto comprende oltre 150 ettari di vigneto, un autentico giardino vitato allevato con estrema cura e rispetto delle esigenze colturali di ogni tipologia di uva e dell’intero ecosistema. Accanto al Prosecco Superiore DOCG punta di diamante della cantina, Conte Collalto cura con orgoglio e dedizione la coltivazione di alcuni vitigni autoctoni del territorio trevigiano, autentiche rarità enologiche, tra cui Wildbacher, Incrocio Manzoni, Verdiso e Colli di Conegliano Rosso e Bianco. – La famiglia Collalto è protagonista della storia della Marca Trevigiana fin dal lontano 958 d.C. quando Berengario II, Re d’Italia, affidò al genero, Conte Rambaldo I, illustre antenato della famiglia Collalto, la Contea di Lovadina con prati, pascoli, boschi e vigneti. Erede di questa tradizione, è titolare della storica azienda agricola e della cantina dal 1999 la Principessa Isabella Collalto de Croÿ, figlia primogenita del Principe Manfredo di Collalto e della Principessa Maria de la Trinidad di Collalto-Castillo y Moreno.

Cantine Aperte da “Rajade”, 27 maggio 2012 a Dolegna del Collio (Gorizia)

ilfriulano — Fri, 18 May 2012 20:56:04 +0000

L’azienda agricola La Rajade ha il piacere di proporvi DOMENICA 27 MAGGIO 2012, CANTINE APERTE. Appuntamento primaverile organizzato dal MOVIMENTO TURISMO DEL VINO. Imperdibile occasione per conoscere e immergersi totalmente nella realtà dei nostri vigneti e nella filosofia di produzione dei vini La Rajade. Visite guidata in vigneto, in cantina e assaggio in sala degustazione dei nostri vini assaporando diversi prodotti regionali in abbinamento, occasione di incontro di sapori, cultura, curiosità, amicizia nella suggestiva cornice del Collio. Vi accoglieremo con un sorriso e vi aspettiamo numerosi per brindare assieme alla vendemmia 2011 appena imbottigliata. Dolegna del Collio, Gorizia, Orario dalle 10.00 alle 18.00

A Venzone (Ud-Fvg) decimo incontro fra i Parchi dell’Arco Alpino Orientale, domenica 20 maggio 2012

ilfriulano — Fri, 18 May 2012 20:52:24 +0000

Dieci aree naturali protette in festa, domenica 20 maggio, per il 10° Incontro fra i Parchi dell’Arco Alpino Orientale. Un macrocosmo che, per la speciale occasione, diventa microcosmo poliedrico e multicolore, nella cornice storica del cuore della cittadella murata di Venzone (Ud). Partecipano alla manifestazione transnazionale la Riserva Naturale della Val Alba di Moggio Udinese (Ud), la Riserva Naturale del Lago di Cornino (Ud), il Parco Naturale delle Dolomiti Friulane (Pn), il Parco Naturale delle Dolomiti d’Ampezzo (Cortina d’Ampezzo – Belluno), il Triglavský Národní Park (Slovenia), il Park Škocjanske Jame (Grotte di San Canzian, Slovenia), il Nationalpark Nockberge (Carinzia-Austria), il Naturpark Dobratsch (Carinzia-Austria) e il Nacionalni Park Risnjak (Croazia). A fare gli onori di casa e a organizzare l’evento l’Ente Parco Naturale Regionale delle Prealpi Giulie che, in FriuliVg, si estende su parte dei comuni di Chiusaforte, Lusevera, Moggio Udinese, Resia, Resiutta e Venzone. Dalle 10 alle 18 nel centro della cittadella Monumento nazionale spazio a danze, musica, giochi, laboratori, caccia al tesoro, stand informativi dei parchi, vecchi mestieri che tornano a prendere vita. Un momento per stare insieme, oltre tutti i confini, e conoscere le particolarità, uniche, delle varie comunità dei parchi italiani, sloveni, croati e carinziani. Ci saranno tarzaning, con il “Parco avventura” di Sella Nevea di Chiusaforte, per imparare a spostarsi fra gli alberi come dei novelli Tarzan; tiro con l’arco, con l’associazione sportiva “Arcieri” di Tricesimo, per diventare i moderni Robin Hood; Chi Running, una disciplina sportiva che unisce i principi del T’ai Chi alla corsa. Una vera e propria esplosione di natura internazionale, senza confini, che unisce il gusto della scoperta delle splendide aree protette al piacere di ricordare i vecchi mestieri di un tempo: il cardatore della lana, il tessitore, il contadino, lo sgranatore di pannocchie, lo zoccolaio, il mugnaio e tanti altri artigiani coi loro mestieri vecchi e, alcuni, ancora attuali. Per chi ama gli animali ci sarà fattoria didattica ma anche l’arte del mosaico per i curiosi del settore con un laboratorio dedicato e uno specifico di disegno. Si potrà anche mungere la mucca Carolina. Alle 14.45, in piazza del Municipio, l’attesa e spettacolare esibizione di gruppi folcloristici delle comunità dei parchi mentre alle 16.30, in via Glizoio di Mels “Si fa presto a dire albero!” con Damatrà: partendo da un libro, bambini e adulti assieme creeranno una grande foresta di alberi colorati. Sempre alle 16.45, in piazza del Municipio, concerto dell’orchestra di archi “VariEtà d’Arco”. Durante tutta la giornata sarà possibile visitare le mostre permanenti “Foreste, uomo ed economia nel Friuli Venezia Giulia” e “Tiere Motus”, a Palazzo Orgnani-Martina. La manifestazione si inserisce nel programma della “Giornata europea dei Parchi” e delle iniziative previste per l’“Anno internazionale dell’energia sostenibile per tutti”.

Carlo Meneguzzi premiato nel 2012 per il succo di mela dall’associazione Mostbarkeiten in Carinzia

ilfriulano — Fri, 18 May 2012 06:35:51 +0000

L’azienda agricola “Meneguzzi Carlo” di San Quirino (Pordenone) ha ricevuto un prestigioso e ambìto riconoscimento nel corso della manifestazione “Mostbarkeitenmesse”, tenutasi in Carinzia, classificandosi al primo posto nel concorso per succhi di mela limpidi. Quest’evento, dal 1995 curato dall’associazione Mostbarkeiten, ha cadenza annuale e si tratta di una vera e propria fiera internazionale riguardante la promozione delle produzioni agricole di qualità, che coinvolge circa 300 imprese delle regioni dell’Alpe Adria. Il piazzamento di Meneguzzi, unico per un’azienda italiana e regionale, è il frutto di un lavoro imprenditoriale serio e di una conduzione familiare legata al territorio. Nell’azienda di 8 ettari, si producono annualmente circa mille ettolitri di succo di mela commercializzati soprattutto nei contenitori bag in box. Il presidente della Cia di Pordenone, Elio Battistin, e il direttore provinciale, Davide Vignandel, hanno rivolto i più vivi complimenti a questa piccola grande realtà rurale che valorizza il Fvg e il pordenonese nel mondo.

26, 27 e 28 maggio 2012: tre giorni “Sotto la Rocca” a Asolo, Treviso

ilfriulano — Fri, 18 May 2012 06:33:02 +0000

Il 26-27-28 maggio 2012 va in scena la prima edizione di “Sotto la Rocca”, manifestazione rivolta alla scoperta delle eccellenze del territorio, ideata dal Consorzio tutela Vini Montello – Colli Asolani che per l’occasione mette in programma numerose iniziative aperte al pubblico, con ingresso libero, per far conoscere le produzioni vinicole autoctone, in particolare le due DOCG Asolo Prosecco Superiore e il Montello Rosso. Una vetrina importante che darà la possibilità a operatori di settore, pubblico appassionato e giornalisti di dialogare direttamente con i produttori e non solo, e conoscere da vicino le caratteristiche delle Denominazioni, DOC e DOCG, che nascono in un’area dal passato storico, caratterizzata da un ricco patrimonio artistico, turistico e naturale e da sempre apprezzata dal punto di vista ambientale ed enologico. Programma “Sotto la Rocca”:

Sabato 26 maggio: Palazzo Beltramini, Municipio di Asolo – piazza G. D’Annunzio, 1 – Asolo, TV, Ingresso libero; ore 10.30 Convegno – “La zonazione della DOC Montello-Colli Asolani”; ore 12.45 Inaugurazione della nuova sede di rappresentanza del Consorzio tutela Vini Montello-Colli Asolani e taglio del nastro. Nell’occasione verrà stappata una Matusalem (6 litri) di Asolo Prosecco Superiore DOCG. Seguirà brindisi per tutti.

Sabato 26 sera e Domenica 27 maggio, DEGUSTAZIONI DEI VINI MONTELLO – COLLI ASOLANI. In concomitanza con la XXII esima edizione della Mostra della Ciliegia di Maser e Cantine Aperte, il Consorzio sarà presente con le proprie produzioni vitivinicole per libere degustazioni aperte ai consumatori e agli appassionati. Sabato dalle ore 19.00 alle ore 23.00 e Domenica dalle ore 11.00 alle ore 19.30: MASER – FESTA DELLA CILIEGIA – (area antistante la Villa di Maser) Stand dei vini MONTELLO – COLLI ASOLANI. Domenica dalle ore 11.00 alle ore 19.30; CORNUDA – 22esima MOSTRA DEL VINO e dei Prodotti Tipici

Mionetto a Vino in Villa 2012, Susegana (Treviso) dal 19 al 21 maggio 2012

ilfriulano — Fri, 18 May 2012 06:29:30 +0000

Perfetta interprete del tema di Vino in Villa di quest’anno,“Bollicine senza frontiere per l’autoctono cosmopolita”, la cantina Mionetto sarà una delle aziende protagoniste dell’evento più atteso nel mondo della denominazione Conegliano-Valdobbiadene, in programma al Castello San Salvatore di Susegana (TV) dal 19 al 21 maggio 2012. Mionetto è, infatti, una delle realtà più rappresentative del territorio anche per la sua importante presenza negli Stati Uniti, dove è operativa a Brooklyn, New York, fin dal 1998 Mionetto USA Inc. E proprio oltreoceano Mionetto USA ha conquistato, grazie alla straordinaria performance registrata nel 2011, il titolo di “Importer of the Year 2011”, un prestigioso riconoscimento assegnato dalla rivista Wine Enthusiast per la forza crescente nel segmento dei vini italiani esportati negli Stati Uniti, in particolare quello delle bollicine. E ancora, per il terzo anno consecutivo, ha inoltre vinto l’Hot Brand Award, assegnato dalla rivista economica Impact- MARKET WATCH. Il 2011 è un anno importante per l’azienda Mionetto anche dal punto di vista economico, con un trend di crescita del +7% sull’anno precedente e un fatturato consolidato di 52 milioni di euro. Un ruolo di primo piano che la storica cantina, immersa tra le colline che sono il cuore pulsante della Docg Conegliano-Valdobbiadene, vede confermato anche attraverso i prestigiosi riconoscimenti che premiano l’alta qualità delle sue bollicine. Tra questi la recente Medaglia d’Oro per il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry della linea MO di Mionetto alla 42° Mostra del Cartizze e Valdobbiadene DOCG di San Pietro di Barbozza, già vincitore della Medaglia d’Oro al Concorso Internazionale MundusVini e Medaglia d’Argento all’International Wine and Spirit Competition di Londra. L’interpretazione di Valdobbiadene Docg che offre la cantina Mionetto incarna quest’anno un’eccellenza tra le eccellenze del suo portfolio prodotti, in quanto l’annata della vendemmia 2011 è stata particolarmente favorevole per i vigneti della zona che è l’area più vocata della denominazione. Una perfetta maturazione delle uve, unita alla loro sanità, ha infatti permesso a Mionetto di realizzare quest’anno più che mai, un Valdobbiadene Docg unico, caratterizzato da una particolare espressione aromatica che esalta al massimo le peculiarità del vitigno Glera. Un risultato di grande qualità che la cantina ha raggiunto grazie alla sapiente commistione di rispetto per la sapienza antica della tradizione e tecnologie di spumantizzazione all’avanguardia. Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry sarà offerto in degustazione a Vino in Villa insieme ad altri prodotti della linea top MO quali il Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG e il Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Rive di San Pietro di Barbozza Millesimato Brut, il quale sarà in degustazione anche nel corso della cena inaugurale che si terrà venerdi 18 al Brolo presso il Ristorante Gigetto a Miane (TV) alla presenza di alcuni esponenti della stampa estera. Per informazioni: Mionetto SpA

via Colderove, 2 – 31049 Valdobbiadene (TV) – mionetto@mionetto.it www.mionetto.com