Nuovo appuntamento per le “Esperienze ai fornelli tra Treviso e Carinzia” il 28 gennaio 2012 a Lanzago di Silea (Treviso)
Anche gli ospiti parteciperanno alla preparazione dei piatti insieme a due chef. Prosegue il gemellaggio ai fornelli tra Veneto e Carinzia inaugurato lo scorso dicembre con i primi due appuntamenti della rassegna enogastronomica “Treviso e Carinzia: esperienze a tavola”, una curiosa iniziativa che rientra nel progetto finanziato dalla Comunità Europea “Ruralnet.Network per lo sviluppo e la promozione dell’ospitalità rurale transfrontaliera” promosso dalla Provincia di Treviso e la Provincia di Udine insieme alla Carinzia austriaca, nell’ambito dell’Interreg europeo. Il 28 gennaio il terzo appuntamento del percorso si terrà all’Agriturismo Ca’ Bianchini a Lanzago di Silea (TV) e si svolgerà in occasione della Festa del Radicchio di Dosson, evento dentro l’evento, così come è accaduto in Continua a leggere
“Esperienze a tavola tra Treviso e Carinzia”: le prime due tappe
Venerdì 9 dicembre all’Agriturismo Duca di Dolle (Rolle di Cison-TV) e sabato 10 dicembre all’Agriturismo Tenuta di Collalto (Susegana –TV). La rassegna enogastronomica “Treviso e Carinzia: esperienze a tavola” prende il via venerdì 9 dicembre con la prima tappa all’Agriturismo Duca di Dolle a Rolle di Cison (Treviso). La cena treviso-carinziana che vedrà la partecipazione attiva degli Continua a leggere
Esperienze ai fornelli tra Treviso e Carinzia
Un gemellaggio ai fornelli tra Veneto e Carinzia quello che si terrà da dicembre 2011 a maggio 2012 nelle varie tappe della rassegna enogastronomica “Treviso e Carinzia: esperienze a tavola”, iniziativa che rientra nel progetto finanziato dalla Comunità Europea “Ruralnet. Network per lo sviluppo e la promozione dell’ospitalità rurale transfrontaliera” promosso dalla Provincia di Treviso e la Provincia di Udine insieme alla Carinzia austriaca, nell’ambito dell’Interreg europeo. Due chef, uno trevigiano e uno carinziano, si cimenteranno in piatti tipici del loro territorio di origine coinvolgendo nella preparazione della cena anche gli ospiti, una ventina circa, che parteciperanno a titolo gratuito. Il tutto sarà accompagnato da una degustazione di Continua a leggere
