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Collio

Vendemmia 2014 Collio: la vocazione del territorio fa la differenza

La vendemmia si prospetta buona nonostante le abbondanti piogge: merito delle caratteristiche pedoclimatiche dell’area e dell’esperienza dei viticoltori.

Partita la vendemmia nel Collio: la combinazione di territorio e impegno dell’uomo premiano in un’annata complicata. Nonostante le condizioni meteorologiche avverse, i produttori di questo angolo del Friuli Venezia Giulia sono sereni sull’andamento della vendemmia. Grazie alla vocazione dell’area e al lavoro dei suoi viticoltori, la qualità dei vini bianchi del Collio sarà riconfermata anche quest’anno e regalerà vini dalla spiccata freschezza e mineralità. Continua a leggere

Il Collio sbarca in Gondola All’hotel Cipriani di Venezia nell’ambito del progetto “Gondola Gialla”, promosso dal Consorzio Tutela Vini Collio

gondola gialla

Una gondola gialla, nella prestigiosa location del Cipriani di Venezia, per promuovere i grandi vini bianchi del Collio. Una tipica imbarcazione veneziana, dipinta interamente di giallo, colore simbolo della denominazione, è stata posta nel giardino dello storico hotel, dove rimarrà per alcune settimane, prima di essere messa in acqua ed utilizzata per ospitare aperitivi ed eventi. Continua a leggere

Premio Collio 2014: Quando Il Vino è traino del Territorio (Gorizia)

Vince il premio per il miglior articolo giornalistico John Brunton del The Guardian. Premiati anche Alessandro Menis e Enrico Battiston per la tesi di laurea e Paola Ferraretto per il dottorato di ricerca.   “Bisogna puntare sulla parola Collio e sull’identità culturale del nostro territorio fatta di vino, passione e storia”. Questo è il messaggio lanciato dal presidente del Consorzio Tutela Vini Collio Robert Princic, in occasione dei festeggiamenti dell’11° edizione del Premio Collio, evento divenuto parte delle celebrazioni per il 50° anniversario del Consorzio. Sabato 28 giugno a Villa Attems, a Lucinico di Gorizia, i padroni di casa Virginia Attems e Paolo Giasone hanno aperto le porte del loro parco per ospitare la manifestazione. Continua a leggere

Sinefinis, il nuovo spumante “senza confini” che riunisce Italia e Slovenia

sinefinis

Pellegrini Spa presenta l’importante progetto, arricchendo il catalogo 2014 della pregiata bollicina.  Dal pensiero comune di due giovani viticoltori, il friulano Robert Prinčič e lo sloveno Matiaž Četrtič, nasce il nobile progetto Sinefinis volto a realizzare un nuovo spumante “senza confini”, risultato delle migliori uve di Ribolla Gialla italiane e slovene. La pregiata bollicina, emblematica unione di due nazioni da sempre vicine ma recentemente separate dalla storia, arricchisce con il suo carattere il nuovo catalogo Pellegrini Spa 2014.  Le due lande, Collio italiano e Brda sloveno, sono Continua a leggere

Collio & Brda – Palazzo Kechler – Udine, domenica 23 febbraio 2014

collio e brda

“COLLIO & BRDA” è la rassegna enogastronomica dedicata alla promozione dei VINI DEL COLLIO e del territorio, organizzata dalla Pro Loco Udine Castello in collaborazione con la rivista del gusto Brda & Collio, presso il palazzo Kechler di Udine il prossimo 23 Febbraio. (Domenica) Alla kermesse, che vedrà il suo battesimo alle ore 17:30 (terminerà alle 23,30 circa) parteciperanno una selezione di 24 tra le migliori Aziende Vitivinicole del Collio e del Brda. Ogni cantina sarà abbinata ad Continua a leggere

Domenica 27 ottobre 2013 a Dolegna del Collio (Gorizia)

sapori cantina

La quarta domenica di ottobre, nella splendida cornice di Dolegna del Collio, che si estende a nord del Comune di Cormons, tra la Provincia di Udine e la Slovenia, vi aspetta un itinerario enogastronomico che vi farà scoprire il fantastico paesaggio naturalistico e i prodotti che ne derivano. Sarà possibile ammirare il territorio collinare colorato dalle diverse sfumature autunnali e nel contempo degustare la tradizionale cucina friulana e i meravigliosi vini prodotti dalle aziende locali all’insegna di una giornata gioviale e di buon “gusto”.  — segue  –clicca– Continua a leggere

A Cormòns dal 24 al 27 ottobre 2013 la xvi edizione di Jazz & Wine of Peace Festival

Cormòns (GO) – Presentato oggi il programma di “Jazz&Wine of Peace Festival”: le stelle più brillanti del panorama jazz internazionale in concerto in teatri e cantine vinicole, per un’accoppiata vincente tra musica di altissima qualità ed enogastronomia. Questi gli ingredienti della XVI edizione, l’ormai storica rassegna ideata dal Circolo culturale Controtempo, che si terrà dal 24 al 27 ottobre a Cormòns, suggestiva cittadina tra i colli goriziani, e dintorni. Quattro giorni con i migliori nomi della galassia jazz contemporanea, con un occhio alle contaminazioni e particolare Continua a leggere